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1備好食材。
2牛排醬粉按1比3添入清水和勻，新竹義大利麵煮開至濃稠待用。
新竹早午餐3鍋中燒開水，加入意面。煮開後要攪動。
4電餅鐺預熱。
5按“烤肉”鍵，入油，煎制牛排。煎好一面新竹咖啡廳，再翻面。每一面的時間約2-3分鐘。
6事先備好蔬菜的餐盤。裝上煎好的牛排。
7煮好的意面，不用過涼水，撈出來加入橄欖油拌勻。也可以加入適量步驟2的醬料。
8拌好的意面，裝盤即可。
小竅門
1、煮意面水開入鍋，水量要足。燒開後攪動二三次。
2、牛排也配有醬料。而自己煮好的牛排醬料可以多煮一些淋在意面上。
3、煎制牛排最好是煎好一面再煎另一面。成熟度按個人喜歡來煎制。
使用的廚具：電餅鐺、煮鍋
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