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　　我們在選擇飯店時，除了關注飯菜的美味、優雅的就餐環高雄飯店推薦境以及良好的服務因素外，最重要的是選擇安全放心的飯店就餐。

　　1。選擇有許可證的餐飲服務單位。

　　到飯店就餐時，首先要看吧台或其他顯著位置有無懸掛餐飲服務許可高雄捷運飯店證或衛生許可證，如果沒有許可證則屬於無證經營。另外還要注意上面的許可備注內容，如是否注有“涼菜”、“生海鮮食品”等，因為涼菜、生食海產品等屬於高風險食品，較易引起食物中毒。經營這兩項必須具備特定的加工操作條件，並在許可證備注欄目中加以注明。

　　2。選擇信譽等級較高的餐飲單位。

　　食品衛生等級分為ABCD四個信譽等級，食品安全信譽度依次遞減。就餐時應選擇C級以上信譽單位，掛C級牌的單位是食品安全狀況一般的單位，也是餐飲服務監管機構強化監管的單位。現在部分省市為了以簡潔方便的方式向社會公布餐飲服務單位高雄商務飯店的食品安全監管信息，陸續推出了一種新制度：在餐飲服務高雄住宿單位經營場所內顯眼位置設置公共標示，笑臉、平臉、哭臉。這樣就能使消費者在知情的高雄飯店訂房前提下做出消費選擇。我們應選擇“笑臉”或“平臉”的飯店就餐 。

　　3。觀察是否超負荷運營。

　　盡量不光顧客流量陡增的飯店，因為突然增大供應量，可能導致飯店超負荷加工，給食品安全埋下隱患。